Inspirationstips från Redaktionen

Valborgspicknick

 

Valborgsmässoafton är som många av våra svenska traditioner en blandning av urgamla hedniska högtider och senare kristna inslag. Den heliga Valborg helgonförklarades just den första maj och har därför fått ge namn åt vårt moderna firande.

Månadsskiftet april-maj var då sedan tidigare av naturliga skäl en tid för hedendomens vårfester, som av de kristna sågs som häxträffar. Om nu häxorna hade picknick på Blåkulla förtäljer inte historien men en kaffepetter hängande på skaftet handtaget bör nog tillhöra standardutrustningen för varje modern kvast.

Vår egen valborgspicknick packar vi med retrokänsla i en BRANÄS rottingkorg, fyller på med flaskor, termosar, ett gott bröd och frestande pålägg. För den rätta känslan packas sedan både människor och korg i en riktig klenod, en vackert blågrå Volvo Amazon Kombi där allt får plats. Det är årets första utemåltid och risken finns att det blir lite kyligt, så en hög filtar och kuddar får också följa med.

/Daniel, Livet Hemma-redaktionen

Bruschetta med getost
4 pers

Det här behöver du:
En baguette eller annat vitt bröd
Vitlök, 2 klyftor
Tomat, 4 stycken
Getost
Färsk dragon
En citron

Olja
Salt
Peppar

Gnid in vitlök i det uppskurna brödet. Förgrilla brödet i ung tillsammans med tomatskivor, olja, salt och peppar och en gnutta citronsaft. Getosten bred du på på plats och toppar med lite dragon.

Kommentarer

Profilbild
I huvudet på Elvaelva

Fantastiska bilder och jättefina färger på den rutiga pläden (och så kastades jag tillbaka lite till barndomens utflykter med fullastad Amazon)! /hils Sofija.

Söndag 29 apr 2012, 07:37 Markera kommentaren som olämplig 
Profilbild

Vad heter den grå/vita översta filten (med lite zic zac-mönster)
på bilden?

Söndag 29 apr 2012, 13:25 Markera kommentaren som olämplig 
Profilbild
maria på inredningsvis

Jag ÄLSKAR picknick i det fria, är det bästa jag vet.
Jag har med dig på min lista över Sveriges mest inspirerande bloggar i mitt nya inlägg:) Det är just vad denna bloggen är och du gör ett kanonbra jobb:)
Ha en underbar valborg.

LOVE Maria på inredningsvis

Söndag 29 apr 2012, 19:54 Markera kommentaren som olämplig 
Profilbild

Hej!

Filten med zic zac-mönster heter IKEA PS VADMAL och har precis utgått tyvärr.

Hälsningar,
Johanna på Livet Hemma-redaktionen

Onsdag 2 maj 2012, 15:13 Markera kommentaren som olämplig 

Kommentera

Profilbild
Alla kommentarer granskas automatiskt för att undvika spam.
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.